Nombre Parcourir:0 auteur:Gigi publier Temps: 2022-02-07 origine:Propulsé
NannochloropsisgaditanaÉgalement appelé microcystiste ou microcystis, il appartient au microcystitisme du genre de la famille des algues unicellulaires. Le corps des algues est petit, généralement vert vert ou jaune. C'est une marine largement distribuée algues.
Non seulement grâce à l'évaluation de la sécurité des nouveaux matières premières alimentaires, Pseudomicroalgae contient également un grand nombre de nutriments. Sur le principe de être utilisé comme nourriture, il peut également répondre à nos besoins quotidiens d'une variété de nutriments.
Les algues sont riches en protéines, acide eicosapentaénoïque (EPA) et autres nutriments. Le contenu de l'EPA est d'environ 5% et ne contient pas de DHA. EPA est un genre d'oméga-3, qui est très important pour la santé humaine, en particulier l'homme la croissance et le développement.
Des études ont confirmé que l'EPA pure à haute dose peut réduire la cardiovasculaire risque de 30% sur la base de la réduction de 25% du risque cardiovasculaire par la statine traitement; Dans le même temps, l'EPA à haute dose peut inverser la coronaire athérosclérose plaque souple de maladie cardiaque coronaire. Sans s'appuyer sur d'autres abaissements de lipides médicaments, le taux d'inversion de plaque souple peut atteindre 9% à 34% et le volume de La plaque d'atténuation faible (plaque instable) peut être réduite de 17% après traitement.
Préparations de l'APE pures à forte dose (VASCEPA) ont été approuvées par l'Europe Demande de liste des syndicats en mars de cette année pour les triglycérides élevés et élevés Risque Patients adultes atteints d'antécédents antérieurs de maladie cardiovasculaire ou de diabète accompagné d'au moins un facteur de risque cardiovasculaire supplémentaire.
D'autres études ont constaté que l'EPA peut également améliorer l'endurance de l'exercice et réduire la douleur musculaire après l'exercice, ce qui a un certain effet sur la perte de poids et santé mentale.
Selon le dernier rapport publié par Transparency Market Research, Le marché mondial des microalgae devrait maintenir la croissance à un complexe annuel taux de croissance d'environ 5% de 2020 à 2030, la valeur marchande atteindra 3,2 USD. milliards d'ici la fin de 2030, et la nourriture et les boissons deviendront la principale Champ d'application des produits de microalgae.
Microalgae, avec ses caractéristiques de haute protéine, hautes non saturées Les acides gras et la nutrition verte, ont été accueillis par européen et américain. marchés. De nombreuses entreprises étrangères ont lancé des aliments liés aux microalgae, se concentrer sur des idées de consommation fraîches et saines.
Industrie pharmaceutique
Le β-carotène naturel a les effets de l'inhibition de la tumeur, de l'anti-rayonnement et de la croissant de leucocytes, en particulier chez les patients atteints de gastrite atrophique, orale ulcère, maladies cutanées, radiothérapie et chimiothérapie. Les produits développés Inclure le liquide oral de carotène naturel, les granulés, les comprimés buccaux, l'eau dispersée poudre sèche et ainsi de suite. Ces dernières années, l'utilisation d'acides gras insaturés (DHA, RHA) dans les produits alimentaires et de santé pour bébés est très populaire. Microalgae colloïde (ECP) a une activité antitumorale forte qui a attiré l'attention des experts à maison et à l'étranger.
Industrie alimentaire
La teneur en protéines brutes d'algues est supérieure à 60% et le biologique le rendement est supérieur à celui de toute culture. La production de protéines d'algues est se développer rapidement. Chlorella, scénédésmus, allga croissant et spiruline ont été utilisé comme source de protéines. La chlorella, la spiruline et la salina de Dunaliella sont également mettre sur le marché de la santé sous forme de poudre, de pilule et d'extrait ou utilisé comme additifs alimentaires.
L'alimentation animale
Les microalgues ont une teneur élevée en protéines et contiennent plus d'acide nucléique que aliments conventionnels et aliments. Ils sont cultivés artificiellement comme appât pour zooplankton et ont été utilisés avec succès pour augmenter le poisson ou le zooplancton (tel comme vers rouges, huîtres, etc.).