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Le paprika oléorésine, appartenant à des pigments de caroténoïdes, est une sorte de liquide huileux extrait des piments. Ses composants principaux sont la capsanthine et la capsorubine. Soluble dans des solvants organiques tels que les huiles, l'éthanol, l'acide acétique et l'acétone.insoluble dans l'eau; Stable sous la lumière de la lumière, de la chaleur thermique et du pH.
(1) L'effet sur le système digestif peut être utilisé comme amélioration de l'estomac, a pour effet de promouvoir l'appétit et d'améliorer la fonction digestive.
(2) Effet antibactérien et insecticide, à Bacillus cereus et à Bacillus subtilis a une inhibition significative.
(3) L'effet de rougeur, l'utilisation externe en tant que liniment sur la peau a un effet de rougeur, la dilatation réfléchie des vaisseaux sanguins locaux de la peau, favorise la circulation sanguine locale exubérante.
(4) L'effet sur le système circulatoire peut provoquer une chute temporaire de la pression artérielle, un rythme cardiaque lent et une dyspnée en raison de la stimulation des chimiorécepteurs ou des récepteurs extenseurs dans les arteries pulmonaires et coronaires.
1. Il peut être utilisé comme colorant alimentaire dans le fromage, le jus d'orange, les mélanges d'épices, les assaisonnements, les bonbons et la viande transformée émulsionnée.
2. Il peut être utilisé dans les aliments de volaille pour approfondir la couleur du jaune d'œuf.
Le paprika oléorésine, appartenant à des pigments de caroténoïdes, est une sorte de liquide huileux extrait des piments. Ses composants principaux sont la capsanthine et la capsorubine. Soluble dans des solvants organiques tels que les huiles, l'éthanol, l'acide acétique et l'acétone.insoluble dans l'eau; Stable sous la lumière de la lumière, de la chaleur thermique et du pH.
(1) L'effet sur le système digestif peut être utilisé comme amélioration de l'estomac, a pour effet de promouvoir l'appétit et d'améliorer la fonction digestive.
(2) Effet antibactérien et insecticide, à Bacillus cereus et à Bacillus subtilis a une inhibition significative.
(3) L'effet de rougeur, l'utilisation externe en tant que liniment sur la peau a un effet de rougeur, la dilatation réfléchie des vaisseaux sanguins locaux de la peau, favorise la circulation sanguine locale exubérante.
(4) L'effet sur le système circulatoire peut provoquer une chute temporaire de la pression artérielle, un rythme cardiaque lent et une dyspnée en raison de la stimulation des chimiorécepteurs ou des récepteurs extenseurs dans les arteries pulmonaires et coronaires.
1. Il peut être utilisé comme colorant alimentaire dans le fromage, le jus d'orange, les mélanges d'épices, les assaisonnements, les bonbons et la viande transformée émulsionnée.
2. Il peut être utilisé dans les aliments de volaille pour approfondir la couleur du jaune d'œuf.
