Betterave rouge E50
Marque : Yangge Nom du produit : Redbeet E50 Partie : Racine Ingrédient actif : Anthocyanine Spécifications : E50 Méthode d'extraction : HPLC Aspect : Poudre fine rouge violet
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Présentation du produit
Qu'est-ce que la Betterave Rouge E50 ?
Colorant alimentaire betterave rouge La poudre E50 est couramment utilisée comme colorant alimentaire naturel en raison de sa teinte rouge vif dérivée des riches pigments appelés bétalaïnes présents dans les betteraves. Cette poudre est une forme concentrée de betterave rouge, souvent obtenue en séchant et en broyant les betteraves en une poudre fine.
Spécification de la betterave rouge E50
Propriété | Spécification |
---|---|
Couleur | Rouge foncé/violet |
Texture | Poudre fine |
Saveur | Terreux, légèrement sucré |
Senteur | Arôme caractéristique de betterave |
Teneur en humidité | ≤ 5% |
La taille des particules | 100% passent au tamis 60 mesh |
Contenu nutritionnel | - Fibres alimentaires : ≥ 15g/100g |
- Vitamine C : ≥ 10mg/100g | |
- Potassium : ≥ 500mg/100g | |
- Teneur en nitrate : ≥ 250 mg/100 g (peut varier) | |
Field Intelligence | 24 mois |
Pourquoi choisir les ingrédients Redbetter E50 ?
Les marques ayant des objectifs de label clean recherchent souvent des ingrédients « reconnaissables » que les consommateurs comprendront facilement et potentiellement percevront comme « meilleurs pour la santé », lorsqu'ils se convertissent à partir d'ingrédients synthétiques ou formulent à nouveau avec des ingrédients entièrement naturels, y compris des colorants naturels.
La couleur de la betterave rouge est largement utilisée sur le marché car elle est rentable et provient de sources mondiales. En raison de sa demande sur le marché, YANGGEBIOTECH a travaillé à l'établissement du portefeuille le plus complet de solutions et de technologies de coloration du jus de betterave pour répondre aux besoins croissants et diversifiés des développeurs de produits.
Nous sommes dans une position unique pour relever les défis courants en matière d'approvisionnement, de coût, de qualité, d'application et d'exigences réglementaires, ainsi que pour répondre aux besoins des consommateurs. En fait, dans un Santé mondiale et ingrédient Enquête de sentiment1, 61 % des consommateurs ont déclaré qu'ils essayaient d'éviter les colorants artificiels dans leurs choix d'aliments et de boissons. Notre équipe vous aidera à y parvenir.
Betterave rouge E50 par YANGGEBIOTECH Sont:
Approuvé par la FDA
Certificat halal
Certifié cacher
Inspecté et testé par des laboratoires internationaux avant chaque expédition
Nous soutenons nos produits et nos garanties :
Service Client Personnalisé
Expéditions à temps et options de livraison flexibles
Produits certifiés « sûrs à utiliser »
Diverses solutions d'emballage
Prix rentable de la betterave rouge E50
Disponibilité continue
UNE DÉCLARATION DE NON-OGM EST-ELLE DISPONIBLE POUR CE PRODUIT :
Oui! Vous pouvez demander une copie de la déclaration sans OGM pour ce produit en utilisant la zone de commentaires fournie sur le Formulaire de demande de COA.
Utilisations de la poudre de betterave rouge E50
Le colorant naturel betterave rouge E50 en poudre constitue une alternative naturelle aux colorants alimentaires synthétiques. Il confère une couleur rouge vif ou rose aux aliments et aux boissons sans utiliser d'additifs artificiels.
1. Cuisson : La poudre de Betterave rouge E50 peut être incorporée dans cuisson des recettes telles que des gâteaux, des biscuits et des muffins pour ajouter une teinte rouge naturelle.
2. Smoothies et boissons : Il est couramment utilisé dans les smoothies, les jus et autres boissons pour améliorer à la fois la couleur et le contenu nutritionnel.
3. Sauces et soupes : Les chefs et les cuisiniers amateurs utilisent la poudre de betterave rouge pour colorer naturellement les sauces, les soupes et les vinaigrettes.
4. Avantages pour la santé: En plus d'apporter de la couleur, la poudre de betterave rouge contribue au profil nutritionnel des plats. Il contient des antioxydants et des nutriments qui peuvent être bénéfiques pour la santé.
Application dans les tendances alimentaires naturelles alors que les consommateurs recherchent des options plus naturelles et à base de plantes, la poudre de betterave rouge s'aligne sur la tendance croissante consistant à utiliser des ingrédients entiers et peu transformés dans la préparation des aliments.
Sources:
Serious Eats - La betterave continue : utiliser les betteraves en pâtisserie
PubMed Central - Bétalaïnes : une nouvelle classe d'antioxydants alimentaires cationisés
Forfait Betterave rouge E50
Betterave rouge E50 Poudre dans un sachet refermable. Conservez-le dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Refermer après chaque utilisation.
Emballé dans un sac en papier kraft multicouche avec un sac intérieur en PE de qualité alimentaire, net 25 kg/sac. (D'autres types de conditionnement sont disponibles sur demande)
Où acheter la betterave rouge E50 ?
Vous pouvez acheter de la poudre de betterave rouge E50 chez YANGGEBIOTECH. La société est l'un des principaux fabricants et distributeurs de compléments alimentaires purs. yanggebiotech.com n'est pas seulement une marque grand public. Elle fournit également des ingrédients purs à d’autres marques qui distribuent des aliments et d’autres compléments alimentaires. Contact yanggebiotech.com pour passer une commande aujourd'hui.
LES RÉFÉRENCES:
https://health.clevelandclinic.org/beetroot-powder-benefits/
https://www.webmd.com/diet/health-benefits-beet-juice-powder
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4425174/
https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-beets
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8565237/
https://www.verywellhealth.com/beet-supplement-7968285