Pigment jaune gardénia

Qu'est-ce que le pigment jaune gardénia ?

Pigment jaune gardénia dérivé de plantes, également connu sous le nom de crocine, communément appelé gardénia jaune, appartient à la série des caroténoïdes, c'est le pigment jaune du gardénia et son pigment jaune est la crocine caroténoïde, qui est la même que la crocine du safran. les fleurs sont les mêmes. La formule moléculaire est C44H64O24 et la masse moléculaire relative est de 976.97. Le jaune gardénia peut être utilisé dans les boissons à base de jus (aromatisées), le vin préparé, le maquillage sur les gâteaux, les sucettes glacées, les glaces, les aliments soufflés, la gelée, gâteaux à la farine, bonbons et marrons en conserve, etc.

Spécifications du pigment jaune gardénia

Ingrédients et caractéristiques d'utilisation :

1. Ingrédients:

- Crocine : Poudre jaune de gardénia contient de la crocine, un caroténoïde caractéristique responsable de sa teinte jaune vibrante.
- Renforcements cellulaires : La poudre est riche en agents de prévention du cancer, ce qui peut ajouter à ses bienfaits médicaux potentiels, notamment des propriétés éclaircissantes et anti-âge.

2. Propriétés fonctionnelles :

a. Spécialiste de l'ombrage régulier : le jaune gardénia constitue une option caractéristique par rapport aux colorants alimentaires synthétiques, offrant une couleur jaune dynamique et stable sans compromettre la qualité du produit.
b. Agent de prévention du cancer Propriétés : La présence de renforts cellulaires dans la poudre peut offrir des avantages médicaux supplémentaires, notamment une sécurité contre le stress oxydatif et l'irritation.
c. Solubilité dans l'eau : La poudre présente une excellente solubilité dans l'eau, ce qui la rend raisonnable pour de nombreuses applications dans les plans fluides.

Pourquoi nous choisir?

Nous sommes dans une position unique pour relever les défis courants en matière d'approvisionnement, de coût, de qualité, d'application et d'exigences réglementaires, ainsi que pour répondre aux besoins des consommateurs. En fait, dans un Santé mondiale et ingrédient Enquête de sentiment1, 61 % des consommateurs ont déclaré qu'ils essayaient d'éviter les colorants artificiels dans leurs choix d'aliments et de boissons. Notre équipe vous aidera à y parvenir.

Poudre jaune de gardénia par YANGGEBIOTECH Sont:

• Approuvé par la FDA

• Certificat halal

• Certifié cacher

• Inspecté et testé par des laboratoires internationaux avant chaque expédition

Nous soutenons nos produits et nos garanties :

• Service Client Personnalisé

• Expéditions à temps et options de livraison flexibles

• Produits certifiés « sûrs à utiliser »

• Diverses solutions d'emballage

• Prix ​​rentable du pigment jaune gardénia

• Disponibilité continue

UNE DÉCLARATION DE NON-OGM EST-ELLE DISPONIBLE POUR CE PRODUIT :

• Oui! Vous pouvez demander une copie de la déclaration sans OGM pour ce produit en utilisant la zone de commentaires fournie sur le Formulaire de demande de COA.

Les fonctions:

1. Ombrage normal : Poudre jaune de gardénia donne une couleur jaune vibrante à de nombreux articles, notamment les boissons, les glaciers, les produits laitiers et les pâtisseries.

2. Assurance contre le cancer : La présence d’agents de prévention du cancer dans la poudre peut offrir des avantages médicaux supplémentaires, notamment une sécurité contre le stress oxydatif et la détérioration.

3. Amélioration de la saveur : la poudre améliore l'attrait visuel des articles tout en offrant un profil de saveur discret, ce qui la rend raisonnable pour une utilisation dans une variété d'applications culinaires.

4. Applications curatives : Il est utilisé dans les produits de soins de beauté et les articles individuels considérés pour sa teinte normale et ses propriétés potentielles d'agent anticancéreux, qui augmentent la viabilité et l'attrait de l'article.

Avantages

1.Pigments naturels :

Gardénia jaune est un colorant alimentaire naturel extrait du gardénia. Il constitue une alternative saine et sûre aux colorants alimentaires artificiels connus pour leurs effets néfastes sur la santé.

2. Riche en antioxydants :

Aide à combattre les radicaux libres dans l'organisme. Ces derniers peuvent endommager les cellules et entraîner des maladies chroniques comme les maladies cardiaques et le diabète.

3. Améliorer la digestion :

Peut améliorer la digestion en favorisant la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin. Cela contribue à améliorer l'absorption des nutriments, à réduire l'inflammation et à améliorer la santé digestive globale.

4. Propriétés anti-inflammatoires :

Aide à réduire l'inflammation dans l'organisme. Cela contribue à atténuer les symptômes de maladies telles que l'arthrite, l'asthme et les allergies.

5. Promouvoir la santé cardiovasculaire :

  Il contribue à réduire le taux de cholestérol, à abaisser la tension artérielle et à prévenir la formation de caillots sanguins.

6. Réguler la glycémie :

Il a été démontré qu'il a des effets régulateurs sur la glycémie. Cela pourrait être bénéfique pour les personnes diabétiques ou à risque de développer un diabète.

Utilisations du pigment jaune gardénia

Le pigment jaune gardénia a une excellente capacité de teinture des protéines, de l'amidon, etc. Ajouter de l'acide ascorbique et de l'érythorbate de sodium au système alimentaire en ajoutant un extrait de pigment jaune gardénia comme agent de teinture peut évidemment retarder la décoloration du pigment. par conséquent, dans le but de ne pas affecter la saveur du produit et d'autres indicateurs de qualité, une quantité appropriée d'antioxydants peut être ajoutée pour empêcher ou retarder la décoloration du pigment jaune gardénia. Il peut être largement utilisé dans les gâteaux, les bonbons, la farine, les boissons, la gelée. , biscuits, glaces et autres aliments.

Paquet de pigments jaune gardénia

Boissons alimentaires à pigment jaune gardénia dans un sac refermable. Conservez-le dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Refermer après chaque utilisation.

Emballé dans un sac en papier kraft multicouche avec un sac intérieur en PE de qualité alimentaire, net 25 kg/sac. (D'autres types de conditionnement sont disponibles sur demande)

Où acheter le pigment jaune gardénia ?

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