Poudre de protéine de haricot mungo

Quelle est la protéine de haricot mung?

Haricot muni comme source de protéines, avec l'utilisation d'une enzyme composé biologique Technique de coupe de l'enzymolyse directionnelle de la protéine de protéine de haricots mungus. Haricot mungo est riche en protéines, qui contient divers acides aminés, en particulier la lysine contenu de plus, en même temps, mais aussi riche en vitamines (thiamine, Riboflavine, niacine, vitamine E, etc.) et divers oligo-éléments (potassium, sodium, calcium, magesium, fer, manganèse, sélénium, etc.). Haricot mung ajout à contenir les nutriments essentiels du corps humain, contient également de nombreuses substances bioactives, y compris tannis, alcaloïdes, coumarins, phytostérols et des flavonoïdes.

spécification

Protéines de haricots mungers des avantages sains?

Fonction de protéine de haricot mung

1. Les protéines de haricots muniques peuvent aider à réduire les taux de cholestérol élevés, à réduire le sang pression et protection contre les maladies cardiaques;

2. La protéine de haricots mungi est riche en acides aminés qui en font un bon antioxydant aider contre le processus de cancer;

3. La protéine de haricot mungique peut stimuler l'immunité et se protéger contre les infections et des virus;

4. La protéine de haricots munguin est facile à digérer et aide à la perte de poids;

Application de protéines de haricot mung

1. Poudre de protéines de haricots munguin appliquées aux champs de produits de santé.

2. Poudre de protéine de haricot munguin appliquée aux champs alimentaires.

3. Poudre de protéines de haricots muniques appliquées à la nourriture de la nutrition sportive.

Que puis-je mélanger avec de la poudre de protéines à base de plantes?

Les gens utilisent des protéines de haricots mungi avec le mélange quotidien des smoothies et céréales, cuisson et la mélange avec cuisson, balle d'énergie, sauces et savoureuses plats.Leso peuvent être appliqués dans un mélange de boissons, nourriture infantile, produit laitier, boulangerie, Candy et autres, couleurs dans la crème glacée, gâteaux pour une belle couleur de haricot vert poudre.

Protéine de haricots mungs isoler des faits nutritionnelles

La teneur totale en protéines dans des isolats de protéines de haricots mungon (MBPI) était de 87,8%, avec une teneur totale d'acides aminés de 800,2 mg G-1 (tableau 1). Acides aminés essentiels constituait 43,5% du total des acides aminés dans le MBPI, tandis que l'amino contenant du soufre Les acides constituaient environ 1,6% du total des acides aminés du MBPI.

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