Poudre de fromage en vrac
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Poudre de fromage en vrac

Additifs alimentaires en poudre de fromage en vrac pour les fabricants d'aliments, nous fournissons COA et MSD.
  • Yangge

  • Poudre de fromage

  • Protéine

  • Herbe entière

  • UV

  • 100% d'eau soluble

  • Poudre jaune

État de disponibilité:

Qu'est-ce que la poudre de fromage?

Le fromage en poudre est un produit à fromage transformé, fabriqué par le fromage déshydratant, puis le broyant en une fine poudre. Il est souvent utilisé dans les produits alimentaires emballés, comme les macaronis et le fromage, les collations et d'autres produits qui nécessitent une saveur de fromage sans avoir besoin de réfrigération ou autre manipulation spéciale.

Pour faire du fromage en poudre, le fromage est d'abord fondu puis pulvérisé sur une surface dans un processus appelé "Séchage par pulvérisation. " L'eau dans le fromage s'évapore, laissant derrière lui un produit séché et solide. Ceci est ensuite moulu en poudre.

Poudre de fromage en vrac -yanggebiotech

Spécifications de poudre de fromage

Nom de produit
Poudre de fromage
Lieu d'origine
Chine
Taper
Agents aromatisés
Marque
Biotech yangge
Apparence
Jaune
Goût
Taste du fromage salé
Applications
Boulangerie
Mot-clé
Poudre de fromage / saveur de fromage
Fonctionnalité
Ingrédients naturels
Grade
Additif alimentaire
Usage
Saveur quotidienne
Pureté
Naturel et végétarien

Faits nutritionnels de poudre de fromage  

Faits de poudre de fromage Faits nutritionnels Ingrédients: fromage cheddar (lait, culture du fromage, sel, enzymes), lactosérum, huile de tournesol, concentré de protéines de lactosérum, lactose, maltodextrine, sel, fromage bleu (lait, culture du fromage, sel, enzymes), phosphate de sodium , contient moins de 2% d'acide citrique, acide lactique, jaune 5, jaune 6.

Nutritif Montant par 2 cuillères à soupe de portion
Calories 70
Graisse totale 4G
- Gras saturé 2,5 g
- Gras trans 0g
Cholestérol 10 mg
Sodium 220 mg
Glucides totaux 5g
- Fibre alimentaire 0g
- Sugres totaux 3G
- Comprend les sucres ajoutés 0g
Protéine 3G
Vitamine D 0mcg
Calcium 60 mg
Fer 0mg
Potassium 50 mg

Utilisation de la poudre de fromage

La poudre de fromage en vrac est un ingrédient polyvalent et peut être utilisée d'une grande variété de façons. Voici quelques-unes de ses utilisations courantes:

1. Aliments emballés: il est souvent utilisé dans les aliments emballés comme les macaronis et le fromage, les frites ou les chips au fromage, le pop-corn et d'autres collations. Il est également utilisé dans des aliments instantanés comme les soupes et les nouilles pour aromatiser.

2. Les assaisonnements et les mélanges d'épices: le fromage en poudre peut être utilisé pour créer des mélanges d'épices personnalisés. Par exemple, il peut être mélangé avec des épices comme la poudre d'ail, de la poudre d'oignon et de la poudre de chili pour créer un assaisonnement à tacos au fromage.

3. Sauces et trempettes: Vous pouvez utiliser du fromage en poudre pour faire une sauce au fromage rapide ou une trempette. Mélangez-le simplement avec du lait ou de l'eau jusqu'à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.

4. La cuisson: le fromage en poudre peut être utilisé dans la cuisson pour ajouter une saveur au fromage au pain, aux biscuits ou à d'autres pâtisseries.

5. Araignant les aliments: il peut être saupoudré de pop-corn, de pommes de terre au four, de frites ou de tout autre aliment où vous souhaitez ajouter une saveur de fromage.

6. Cuisine: Il peut être utilisé dans les recettes où vous voulez une saveur de fromage mais ne voulez pas ajouter d'humidité supplémentaire, ce qui peut parfois être un problème avec le fromage frais. Par exemple, il peut être utilisé pour fabriquer de la pâte pour une croûte à saveur de fromage.

Coût de poudre de fromage -yanggebiotech

Poudre de fromage des avantages

La poudre de fromage présente un certain nombre d'avantages, en particulier pour les fabricants d'aliments et pour les cuisiniers à domicile dans certaines situations. Voici quelques-uns:

1. Longue durée de conservation: Le fromage en poudre a une durée de conservation beaucoup plus longue que le fromage ordinaire. Il peut être stocké pendant longtemps sans réfrigération, ce qui en fait un aliment de base pratique.

2. Facilité d'utilisation: il est facile à manipuler et à utiliser dans la cuisine. Vous pouvez simplement ajouter de l'eau ou un autre liquide pour le reconstituer, ou vous pouvez l'utiliser sous sa forme sèche.

3. Polyvylity: le fromage en poudre peut être utilisé dans une variété de plats, des collations aux plats principaux en passant par les desserts. Il peut également être combiné avec d'autres assaisonnements pour créer des profils de saveurs uniques.

4. Portabilité: Le fromage en poudre est léger et compact, ce qui en fait une bonne option pour le camping ou d'autres situations où le transport de fromage frais pourrait ne pas être pratique.

5. REFECTIVITÉ: Pour les opérations à grande échelle, comme dans la fabrication des aliments, l'utilisation de la poudre de fromage peut souvent être plus rentable que l'utilisation de fromage frais.

6. Constitution: Dans la production alimentaire commerciale, la poudre de fromage offre une saveur et une qualité cohérentes, ce qui peut être important pour maintenir le goût attendu d'un produit.

Cependant, bien que la poudre de fromage puisse être pratique et utile, il est important de noter qu'il n'a pas le même profil nutritionnel que le fromage frais. La poudre de fromage contient souvent des additifs et des conservateurs, et il peut avoir des niveaux plus élevés de sodium. Comme pour tout aliment transformé, c'est une bonne idée de le consommer avec modération et dans le cadre d'une alimentation équilibrée.

Pourquoi nous choisir pour la poudre de fromage?

1. Échantillon gratuit disponible: les fournisseurs de poudre de fromage 10-30g échantillons gratuits peuvent être proposés pour votre essai R&D. Qté: 1Ton, méthode de livraison: FOB / CIF.

2. Qualité et pureté: un fournisseur réputé garantit que sa poudre de fromage en vrac est de la plus haute qualité et pureté. Ils utilisent souvent des tests tiers et fournissent un certificat d'analyse (COA) pour garantir la sécurité et l'efficacité du produit.

3. Nos certificats: Au fil des ans, nous nous sommes engagés dans l'optimisation de la fabrication de produits et l'établissement du système de qualité. Nous avons mis en place le système de gestion de la qualité et obtenu des certificats pour celui-ci. Nous fournissons COA, MSD, SGS, Halal, casher, etc.

Certificats -yangge Biotech

Paquet de poudre de fromage

L'emballage de poudre de fromage en vrac joue un rôle crucial dans la préservation de la fraîcheur, de la qualité et de la durée de conservation du produit. Lorsque vous recherchez de la poudre de rhubarbe, considérez les fonctionnalités d'emballage suivantes:

Emballé dans un sac en papier kraft multicouche avec sac intérieur PE de qualité alimentaire, filet de 25 kg / sac. (D'autres types d'emballages sont disponibles sur demande)

Emballage de poudre de fromage -yanggebiotech

Si vous voulez avoir besoin de poudre de fromage en vrac, veuillez nous contacter par e-mail:    info@yanggebiotech.com