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Yangge
Poudre de couleur caramel E150D
Acide aminé
HPLC
E150D
Poudre brune
La poudre de couleur caramel E150D est l'un des colorants naturels les plus utilisés au monde. Il est obtenu en chauffant les glucides à des températures élevées de manière contrôlée. Le caramel a une excellente résistance à la chaleur, une résistance à la lumière et une résistance au pH.
Il existe différentes classes de couleur caramel (classe I, II, III et IV), chacune avec des applications spécifiques. Par exemple, la classe IV est souvent utilisée dans les colas pour sa stabilité dans les boissons gazeuses.
Lien source: Toxicologie réglementaire et pharmacologie - Sécurité de la couleur du caramel
À l'international, la couleur du caramel est généralement divisée en quatre catégories Selon sa fonction, voir la table attachée. Lien source: Additifs alimentaires et contaminants - Cours de couleurs au caramel
| Catégorie | Nom | Fonction | Résistance aux couleurs | Ammoniac total | Total de soufre |
| Ⅰ | Caramel régulier (alcoolique) | Écurie dans l'alcool | 0,01 ~ 0,14 | <0,1 | <0,2 |
| Ⅱ | Caramel de sulfite de potassium de sodium | Écurie dans l'alcool | 0,05 ~ 0,13 | <0,3 | <0,3 |
| Ⅲ | 0,08 ~ 0,36 | > 0,3 | <0,2 | ||
| Ⅳ | Caramel sulfite d'ammonium | Stable en acide | 0,10 ~ 0,60 | > 0,3 | > 0,3 |
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine |
| Couleur | Marron foncé |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Odeur | Arôme caramel caractéristique |
| pH (solution à 1%) | 2,5 - 4.0 |
| Absorbance à 610 nm | ≤ 0,1 |
| Teneur en humidité | ≤ 5,0% |
| Teneur en sulfite | ≤ 10 ppm |
| Métaux lourds (PB) | ≤ 10 ppm |
| Contenu d'arsenic | ≤ 3 ppm |
| Conditions de stockage | Stocker dans un endroit frais et sec loin du soleil |
Notre position unique pour relever les défis courants de l'approvisionnement, du coût, de la qualité, des applications et des exigences réglementaires - ainsi que pour répondre aux besoins des consommateurs. En fait, dans une enquête mondiale sur les sentiments de la santé et des ingrédients1, 61% des consommateurs ont déclaré qu'ils essayaient d'éviter les couleurs artificielles dans leurs choix de nourriture et de boissons. Notre équipe vous aidera à y parvenir.
Poudre de couleur caramel E150D offerte par Yangge Biotech:
Approuvé par la FDA
Certificat halal
Certifié casher
Inspecté et testé par des laboratoires internationaux avant chaque expédition
Nous nous tenons derrière nos produits et garanties:
Service client personnalisé.
Envois à temps et options de livraison flexibles
Produits certifiés "Sécurité à utiliser "
Diverses solutions d'emballage
Poudre de couleur caramel rentable e150d Prix
Disponibilité continue
Est une déclaration sans OGM disponible pour ce produit:
Oui! Vous pouvez demander une copie de l'instruction non OGM pour ce produit en utilisant la zone de commentaires fournie sur le Formulaire de demande COA.
La poudre de couleur caramel E150D est un additif alimentaire courant qui est largement utilisé dans l'industrie des aliments et des boissons. Il est principalement utilisé pour ses propriétés de coloration et peut être trouvé dans une large gamme de produits. Voici quelques-unes de ses utilisations clés:
1. Agent de coloriage: La poudre de couleur caramel E150D est utilisée pour transmettre une couleur brune à divers produits alimentaires et boissons. Il est couramment utilisé dans les colas, les sauces et les pâtisseries pour réaliser une apparence souhaitée.
2. Amélioration de la saveur: La poudre de couleur caramel E150D peut également ajouter une saveur subtile de sucre rôti ou brûlé aux aliments et aux boissons, améliorant leurs profils gustatifs. Ceci est particulièrement important dans les produits comme les sirops de café à saveur au caramel et certains types de whisky.
3. Stabilisateur: il est utilisé comme stabilisateur dans certains produits, aidant à prévenir la décoloration des couleurs et à maintenir l'attrait visuel de l'article au fil du temps.
4. Résistance à l'acide: la poudre de couleur caramel E150D est résistante à la dégradation de l'acide, ce qui le rend adapté à une utilisation dans les boissons acides comme les sodas.
5. Agent de brunissement: Dans la cuisson et la cuisson, la poudre de couleur caramel E150D peut être utilisée comme agent de brunissement pour des plats comme les sautés et les soupes.
6. Confiction: il est souvent utilisé dans les bonbons et la confiserie pour fournir une riche couleur brun et améliorer la saveur globale.
7. Bière et spiritueux: La poudre de couleur caramel E150D est utilisée dans certaines bières et spiritueux pour réaliser le profil de couleur et de saveur souhaité.
Lien source: Journal of Food Science - Couleur du caramel dans les aliments
Le packaging E150D de couleur caramel joue un rôle crucial dans la préservation de la fraîcheur, de la qualité et de la durée de conservation des produits. Lorsque vous recherchez de la poudre de rhubarbe, considérez les fonctionnalités d'emballage suivantes:
Emballé dans un sac en papier kraft multicouche avec sac intérieur PE de qualité alimentaire, filet de 25 kg / sac. (D'autres types d'emballages sont disponibles sur demande)
Vous pouvez acheter un fournisseur E150D de poudre de couleur caramel chez YanggeBiotech Company est un fabricant et distributeur de pointe des compléments alimentaires purs. Yanggebiotech.com n'est pas seulement une marque de consommation. Il fournit également des ingrédients purs à d'autres marques qui distribuent des aliments et d'autres produits de compléments. Contact yanggebiotech.com pour passer une commande aujourd'hui.
La poudre de couleur caramel E150D est l'un des colorants naturels les plus utilisés au monde. Il est obtenu en chauffant les glucides à des températures élevées de manière contrôlée. Le caramel a une excellente résistance à la chaleur, une résistance à la lumière et une résistance au pH.
Il existe différentes classes de couleur caramel (classe I, II, III et IV), chacune avec des applications spécifiques. Par exemple, la classe IV est souvent utilisée dans les colas pour sa stabilité dans les boissons gazeuses.
Lien source: Toxicologie réglementaire et pharmacologie - Sécurité de la couleur du caramel
À l'international, la couleur du caramel est généralement divisée en quatre catégories Selon sa fonction, voir la table attachée. Lien source: Additifs alimentaires et contaminants - Cours de couleurs au caramel
| Catégorie | Nom | Fonction | Résistance aux couleurs | Ammoniac total | Total de soufre |
| Ⅰ | Caramel régulier (alcoolique) | Écurie dans l'alcool | 0,01 ~ 0,14 | <0,1 | <0,2 |
| Ⅱ | Caramel de sulfite de potassium de sodium | Écurie dans l'alcool | 0,05 ~ 0,13 | <0,3 | <0,3 |
| Ⅲ | 0,08 ~ 0,36 | > 0,3 | <0,2 | ||
| Ⅳ | Caramel sulfite d'ammonium | Stable en acide | 0,10 ~ 0,60 | > 0,3 | > 0,3 |
| Propriété | Valeur |
|---|---|
| Apparence | Poudre fine |
| Couleur | Marron foncé |
| Solubilité | Soluble dans l'eau |
| Odeur | Arôme caramel caractéristique |
| pH (solution à 1%) | 2,5 - 4.0 |
| Absorbance à 610 nm | ≤ 0,1 |
| Teneur en humidité | ≤ 5,0% |
| Teneur en sulfite | ≤ 10 ppm |
| Métaux lourds (PB) | ≤ 10 ppm |
| Contenu d'arsenic | ≤ 3 ppm |
| Conditions de stockage | Stocker dans un endroit frais et sec loin du soleil |
Notre position unique pour relever les défis courants de l'approvisionnement, du coût, de la qualité, des applications et des exigences réglementaires - ainsi que pour répondre aux besoins des consommateurs. En fait, dans une enquête mondiale sur les sentiments de la santé et des ingrédients1, 61% des consommateurs ont déclaré qu'ils essayaient d'éviter les couleurs artificielles dans leurs choix de nourriture et de boissons. Notre équipe vous aidera à y parvenir.
Poudre de couleur caramel E150D offerte par Yangge Biotech:
Approuvé par la FDA
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Inspecté et testé par des laboratoires internationaux avant chaque expédition
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Diverses solutions d'emballage
Poudre de couleur caramel rentable e150d Prix
Disponibilité continue
Est une déclaration sans OGM disponible pour ce produit:
Oui! Vous pouvez demander une copie de l'instruction non OGM pour ce produit en utilisant la zone de commentaires fournie sur le Formulaire de demande COA.
La poudre de couleur caramel E150D est un additif alimentaire courant qui est largement utilisé dans l'industrie des aliments et des boissons. Il est principalement utilisé pour ses propriétés de coloration et peut être trouvé dans une large gamme de produits. Voici quelques-unes de ses utilisations clés:
1. Agent de coloriage: La poudre de couleur caramel E150D est utilisée pour transmettre une couleur brune à divers produits alimentaires et boissons. Il est couramment utilisé dans les colas, les sauces et les pâtisseries pour réaliser une apparence souhaitée.
2. Amélioration de la saveur: La poudre de couleur caramel E150D peut également ajouter une saveur subtile de sucre rôti ou brûlé aux aliments et aux boissons, améliorant leurs profils gustatifs. Ceci est particulièrement important dans les produits comme les sirops de café à saveur au caramel et certains types de whisky.
3. Stabilisateur: il est utilisé comme stabilisateur dans certains produits, aidant à prévenir la décoloration des couleurs et à maintenir l'attrait visuel de l'article au fil du temps.
4. Résistance à l'acide: la poudre de couleur caramel E150D est résistante à la dégradation de l'acide, ce qui le rend adapté à une utilisation dans les boissons acides comme les sodas.
5. Agent de brunissement: Dans la cuisson et la cuisson, la poudre de couleur caramel E150D peut être utilisée comme agent de brunissement pour des plats comme les sautés et les soupes.
6. Confiction: il est souvent utilisé dans les bonbons et la confiserie pour fournir une riche couleur brun et améliorer la saveur globale.
7. Bière et spiritueux: La poudre de couleur caramel E150D est utilisée dans certaines bières et spiritueux pour réaliser le profil de couleur et de saveur souhaité.
Lien source: Journal of Food Science - Couleur du caramel dans les aliments
Le packaging E150D de couleur caramel joue un rôle crucial dans la préservation de la fraîcheur, de la qualité et de la durée de conservation des produits. Lorsque vous recherchez de la poudre de rhubarbe, considérez les fonctionnalités d'emballage suivantes:
Emballé dans un sac en papier kraft multicouche avec sac intérieur PE de qualité alimentaire, filet de 25 kg / sac. (D'autres types d'emballages sont disponibles sur demande)
Vous pouvez acheter un fournisseur E150D de poudre de couleur caramel chez YanggeBiotech Company est un fabricant et distributeur de pointe des compléments alimentaires purs. Yanggebiotech.com n'est pas seulement une marque de consommation. Il fournit également des ingrédients purs à d'autres marques qui distribuent des aliments et d'autres produits de compléments. Contact yanggebiotech.com pour passer une commande aujourd'hui.
