La phycocyanine, la couleur naturelle vous mène à une vie colorée et saine
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La phycocyanine, la couleur naturelle vous mène à une vie colorée et saine

Nombre Parcourir:0     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2021-07-16      origine:Propulsé

La phycocyanine est une protéine très merveilleuse qui contient un pigment bleu et sa structure est très similaire à celle du sang dans la vie.En simulant des environnements extrêmes tels que les rayons ultraviolets puissants, les fortes radiations, la sécheresse et les éruptions volcaniques des premiers jours de la terre, il a été constaté qu'une teneur élevée en phycocyanine a une forte capacité antioxydante.On peut voir que la phycocyanine n'est pas seulement une sorte de protéine, mais aussi un colorant alimentaire naturel.En même temps, c'est un bon aliment santé, que l'on peut appeler un « diamant alimentaire ».


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Comme nous le savons tous, les éléments antioxydants peuvent retarder le vieillissement, renforcer l'immunité, résister aux maladies et avoir un bon effet préventif sur les maladies du corps humain liées au vieillissement.C'est également la base pour que la phycocyanine exerce ses effets médicaux.Introduit à Wenzhou que parmi les ingrédients hydrosolubles actuels, la phycocyanine est l'ingrédient naturel avec la plus forte capacité antioxydante et la plus large gamme d'antioxydants.C'est aussi le seul ingrédient naturel qui peut combiner des anions superoxydes, des radicaux hydroxyles et des peroxydes.Le produit naturel peut inhiber ou éliminer efficacement les produits intermédiaires oxydatifs dans le métabolisme des substances macromoléculaires, et son activité antioxydante est beaucoup plus élevée que la SOD et la vitamine C. La forte capacité antioxydante de la phycocyanine lui permet également d'avoir de nombreuses fonctions médicinales, et il a de très bons effets sur de nombreuses maladies humaines majeures, ainsi que sur certaines maladies et maladies chroniques causées par des défauts nutritionnels et environnementaux.

La phycocyanine a été scientifiquement démontrée en termes d'activité anti-Alzheimer et anti-arthritique.Selon des statistiques incomplètes, il y a actuellement plus de 40 effets à travers les expérimentations animales dans le monde, impliquant diverses maladies majeures et une variété de maladies incurables.Par conséquent, la phycocyanine est un produit de santé nutritionnelle très rare et unique.La seule source de nourriture efficace pour la phycocyanine est la spiruline.

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Application de la phycocyanine

Pigments naturels pour l'alimentation

En tant que pigment naturel pur, la phycocyanine a été largement utilisée dans les pigments naturels de haute qualité dans les aliments et les cosmétiques en Europe, en Amérique, au Japon et dans d'autres pays au début du 21e siècle.Le pigment bleu d'algues est un pigment bleu naturel approuvé par la FDA des États-Unis et est également répertorié comme matière première alimentaire de couleur dans l'Union européenne, et son utilisation n'est pas restreinte.le catalogue d'additifs alimentaires GB2760 de mon pays utilise également le phycoblue comme colorant naturel, ce qui lui permet d'être utilisé dans des produits tels que les bonbons, les jus de fruits et de légumes, les boissons aromatisées et les gelées.

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Produits de beauté

La phycocyanine est une protéine de type collagène qui a des effets blanchissants, hydratants, anti-allergiques et anti-taches de rousseur.Par exemple, la française Oulanya et la marque nationale Danzi, bien connues des amies, ont utilisé des matières premières à base de phycocyanine dans leurs produits cosmétiques personnalisés pour créer des tons océaniques tout en procurant à la peau des soins naturels.

Domaine médical et diététique

Des études ont confirmé que la phycocyanine peut piéger les radicaux libres.En tant qu'antioxydant naturel, il peut aider à éliminer les dommages cellulaires, le vieillissement et l'inflammation causés par les radicaux libres nocifs dans le corps.

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De plus, comme la phycocyanine a des propriétés fluorescentes, son effet de fluorescence est 30 fois supérieur à celui de la fluorescéine ordinaire, et peut être utilisé comme photosensibilisateur dans certaines photodynamiques telles que la biologie et la cytologie ;en même temps, en tant que protéine photosensible, il peut également favoriser de manière significative la photosynthèse des plantes est stimulée par l'énergie lumineuse en même temps pour produire une photosensibilité, ce qui confère au produit des effets antiviraux et antibactériens.À l'heure actuelle, une expérience conjointe menée par l'Académie des sciences agricoles de Pékin et l'Institut de recherche sur les légumes du Shandong montre que la phycocyanine extraite de la spiruline contient des auxines spécifiques.